شوفولي هاليبرقات بالله مابيفتحو نفس 😂😍😍 هي اول مرة بعمل يبرق على الطريقة الحلبية وطلع شي نااهي يلا ورجونا طبخاتكن يامعدلات ومنو بناخد افكار من بعض وبنتعلم شغلات جديدة 😍😍
طريقه الفراخ
بتجيبى شى خمس بصلات كبار او على حسب كميه الفراخ عندك وبتقطعيهم طرنشات رفيعه وبتحطى عليهم فلفل اسود وملح وبهارات وشطه اذا حابه وبتفركيهم منيح بإيدك وبتحطى عليه فلفل مقطع صغير وطرنشات وبطاطس وبتفركيهم مع بعض بعدين بتجيبى الفراخ تكون مغسوله منيح وبتفركيهم معاها وبتغطيها وتحطى ف التلاجه شى ٣ ساعات
بعدين بتحطيهم ف صينيه وبتخلى جلد الفراخ تحت وبتحطى على نار عاليه وبتغطى عليه لحتى يغلى شوي وبتوطى النار تلت ساعه وبعدين بتقلبى الفراخ بتخلى الجلد فوق وبتغطى عليه لحتى يستوى بتدهنى صلصه طماطم وبترشى عليه من الصوص تبعه وبتحطيه ف الفرن تحت الشوايه ياخد لون و بالهنا حبيبتى
ان شاء الله يكون شرحى واضح
العضوة: 383060 , 4 years ago
شوفي طريقتها بالتعليقات انا سالتها ع طريقة وردت 😍العضوة: 383060 , 4 years ago
اي ولله ياخيتو شي ناهي ماتوقعتو هيك غير شكل اي ولله 😂 صرتي احكي حلبي ع قد مو طيبالعضوة: 383060 , 4 years ago
على قلبك حبيبتي 😘😍العضوة: 394157 , 4 years ago
دولمه عراقيه😋العضوة: 394157 , 4 years ago
@user-383060 عاشت ايدك والف عافيهالعضوة: 383060 , 4 years ago
الله يسلمك .. ولله هالدولمة مو قليلة شكلها كتير طيبة 😍 بدي طريقة الصحيحة لو سمحتي جربتا قبل مرة بس كوسا وباتنجان وبصل مازبطت معي 😅العضوة: 878580 , 4 years ago
السلام عليكم شلون الطريقه بلا زحمهالعضوة: 850081 , 4 years ago
برياني هندي مع دقوس حارالعضوة: 471361 , 4 years ago
😂😂😂احنا مناعتنا قويه 😂 طعمه حلو بس اذا كترتى منو بيحصل بلااوى 😂 انتى من اي بلد ساكنه فين ف مصرالعضوة: 471361 , 4 years ago
اي ي قلبى تكرمى كتير سهله الطريقه اول شى بتعملى اللحمه بتحطى بطاسه ع النار لحمه مفرومه وتقليبها لحد م لونها يتغير بعدين بتحطى عليها بصل مقطع صغير وبتقلبى لحد م يدبل البصل بتحطى التوابل والملح ومعلقه صلصه طماطم اذا حابه واذا احتاج ممكن تضيفى ربع كاس ميه وتسيبيه يستوى ويبرد شوى وبصنيه بتدهنيها زيت خفيف وبتحطى ورقه جلاش وتدهنيها سمنه وبعدين بتحطى التانيه وتدهنى وممكن تحطى ورقتين بس ورقه واحده افضل لحد م تخلصى نص كميه الجلاش بتحطى اللحمه عليها وبعدين بكملى النص التانى بنفس الطريقه وبعد م تخلصى قطعيه وبتحيبى نص كاس حليب عليه بيضه ورشه فلفل اسود بتقلبيهم منيح وبتحطيه فوق الجلاش وبتسيبيه ١٠ دقايق وبتسخنى الفرن على حراره ٢٠٠ وبتحطيه لما يحمر من تحت بتفتحى الشوايه ولما تطلعيه بتغطيها شى خمس دقايق مشان ما تنشف وبالهنا حبيبتى ان شاء الله يكون شرحى واضحالعضوة: 471361 , 4 years ago
طريقه الفراخ بتجيبى شى خمس بصلات كبار او على حسب كميه الفراخ عندك وبتقطعيهم طرنشات رفيعه وبتحطى عليهم فلفل اسود وملح وبهارات وشطه اذا حابه وبتفركيهم منيح بإيدك وبتحطى عليه فلفل مقطع صغير وطرنشات وبطاطس وبتفركيهم مع بعض بعدين بتجيبى الفراخ تكون مغسوله منيح وبتفركيهم معاها وبتغطيها وتحطى ف التلاجه شى ٣ ساعات بعدين بتحطيهم ف صينيه وبتخلى جلد الفراخ تحت وبتحطى على نار عاليه وبتغطى عليه لحتى يغلى شوي وبتوطى النار تلت ساعه وبعدين بتقلبى الفراخ بتخلى الجلد فوق وبتغطى عليه لحتى يستوى بتدهنى صلصه طماطم وبترشى عليه من الصوص تبعه وبتحطيه ف الفرن تحت الشوايه ياخد لون و بالهنا حبيبتى ان شاء الله يكون شرحى واضحالعضوة: 471361 , 4 years ago
مين بتعطيني طريقه الكبسه نفسى اجربها 🤤العضوة: 471361 , 4 years ago
كيكالعضوة: 471361 , 4 years ago
سمك مقلىالعضوة: 750882 , 4 years ago
وهي يبرق